3月27日上午,市政协副主席、农工党广安市总支部主委冯昌安带领市政协农业和农村委、市供销社、市农业农村局、市市场监管局相关部门负责人,深入武胜中学校调研食品安全“两个责任”落实情况。

冯昌安一行实地察看学校食堂食品冷藏室、蔬菜存放间、副食库房、食品备餐区等区域,仔细核查食堂环境卫生、“三防”设施配备、食品加工制作、餐具清洗消毒等情况,翻阅食品采购凭证、校长陪餐记录、供应商资质档案等资料,详细了解学校食品安全责任落实、管理制度运行等方面的具体情况。
冯昌安对武胜中学校园食品安全管理工作给予充分肯定,他指出,校园食品安全事关全校师生的身体健康,要持续压紧压实校园食品安全主体责任,完善全流程精细化管理,规范各类台账记录,及时更新维护老化设施设备,确保食品安全全程可追溯。各相关职能部门要按照监管职责,加强日常监督检查,共同守护好学校食品安全。