3月11日,市政协副主席张君带队赴邻水县机关幼儿园开展托幼机构食品安全专项督导,市教科卫体委、市市场监管局分管负责同志参加督导。

督导组重点检查学校食品采购、食品制作、食品检测采样及餐具的规范消毒使用等核心环节,明确要求对大肠杆菌等关键指标应采尽采、精准检测,严把食品安全检验关。
张君强调,幼儿园要切实履行主体责任,从源头抓起,规范餐柜使用管理,将食品安全各项工作做实做细,同时主动与疾控中心实验室密切协作、高效配合,织密园内食品安全防控网。市市场监管局要严格落实监管职责,紧盯风险环节,强化监督检查,压实监管责任,以严标准、硬举措筑牢托幼机构食品安全防线,切实守护幼儿“舌尖上的安全”。